Malé Café je stvořeno z lásky ke kávě, ta je naši nejintenzivnější hnací silou pro opravdové zážitky spojené s kávovou chutí.
Aby Vám vybraná káva chutnala, je potřeba ji především správně připravit, proto jsme všechny naše zaměstnance a sami sebe zaučili do pozice baristy, tedy mistra v přípravě kávy.
Absolvovali jsme několik kurzů a praktických školení o kávě. Baristou se člověk stává s licencí akreditované akademie, ale opravdovým mistrem přípravy kávy je barista s každou novou kávou a další informací o ní.
Na hlavních mlýncích v Malé Café máme pravidelně kávu Lavazza Grand Riserva a Café Tonino Lamborghini jemně mleté na přípravu espressa. Jedná se o směsi Arabiky a Robusty v poměru 70 na 30, takže v kávě objevíte kyselost Arabiky a hořkost Robusty dodanou o jemnost kvalitně praženého kávového zrna.
Také u nás můžete objevovat speciální kávové chutě v podobě výběrových káv 100% arabiky připravené především na filtrovanou kávu, dodávané pravidelně podle sezónních sklizní z různých zemí světa.
Opening hours
PO 8:00 - 20:00 - ÚT 8:00 - 20:00 - ST 8:00 - 20:00 - ČT 8:00 - 20:00 - PÁ 8:00 - 22:00 - SO 8:00 - 20:00 - NE Closed
Fotogallery
Contact
Malé Café - Kavárna | Bistro | Restaurace
Zámecké náměstí 14/1
Krnov
794 01